Affaire Abby Choi : un hachoir à viande dans la maison


Le 21 février 2023, à Hong Kong, Abby Choi, 28 ans, mannequin et maman de 4 enfants, doit aller chercher sa fille à l'école, et elle n'y arrive jamais. Ce même après-midi, à Lung Mei, un village du district de Tai Po, au nord de la ville, un voisin entend une scie électrique, puis vers 20h, il sent une forte odeur, comme une odeur de cuisine. 3 jours plus tard, quand les policiers entrent au rez-de-chaussée d'une maison de ce village, ils y trouvent un marteau, un hachoir à viande électrique et les restes d'Abby, dont une partie manque encore.
Abby Choi, en couverture de L'Officiel
En février 2023, Abby Choi fait la couverture de L'Officiel Monaco, et à ce moment-là, il ne lui reste que quelques jours à vivre. Elle est mannequin et influenceuse, et elle est même allée à la Fashion Week de Paris.
Abby Choi Tin-fung est née le 15 juillet 1994 à Hong Kong. Sa mère, Cheung Yin-fa, s'est remariée avec Tsoi Cho-san, et le couple, qui a 2 filles, a fait fortune dans la construction et l'exploitation minière en Chine continentale, si bien qu'Abby grandit sans manquer de rien. Pourtant, à 18 ans, elle arrête ses études, parce qu'elle est enceinte.
Un mariage à 18 ans
Le père de l'enfant s'appelle Alex Kwong Kong-chi, et Abby l'épouse. Ensemble, ils ont 2 enfants. Alex vient d'une famille modeste, son père, Kwong Kau, est un sergent de police à la retraite, et pendant tout le mariage, Alex, lui, n'a pas d'emploi stable.
Selon l'accusation, entre 2013 et 2015, il aurait monté des escroqueries en ligne autour d'un faux commerce d'or, qui auraient coûté environ 6,2 millions de dollars de Hong Kong à ses victimes. Visé par la justice dans une affaire de vol, il ne se présente pas au tribunal, et il vit en fuite pendant des années. En 2015, Abby met fin à leur relation.
Elle ne s'éloigne pas pour autant de la famille Kwong.
Un appartement à Kadoorie Hill
Après le divorce, Abby refait sa vie avec Chris Tam, le fils du cofondateur de la chaîne de restaurants TamJai Yunnan Mixian. Ils organisent un banquet de mariage en 2016, sans jamais enregistrer officiellement leur union, et ils ont 2 enfants, nés en 2016 et en 2019.
D'habitude, après un divorce, on prend ses distances avec la famille de son ex. Abby, elle, reste très proche de ses ex-beaux-parents, parce qu'elle veut que ses 2 aînés puissent grandir près de leur père. Selon l'accusation, elle paie plus de 60 millions de dollars de Hong Kong, soit environ 7 millions d'euros, pour un appartement de luxe à Kadoorie Hill, dans le quartier chic de Ho Man Tin, à Kowloon. Elle paie aussi les travaux, un chauffeur, 2 employées de maison et une allocation tous les mois pour la famille Kwong, et entre 2020 et 2022, elle confie encore 25 millions de dollars de Hong Kong à Alex pour acheter des montres. Même le chauffeur fait partie de la famille, puisque c'est son ex-beau-frère, Anthony Kwong, qui prend le volant. Sauf que toujours selon l'accusation, pour économiser des frais, Abby ne fait pas enregistrer l'appartement à son nom.
Sur le papier, le propriétaire de Kadoorie Hill, c'est son ex-beau-père, Kwong Kau.
Un propriétaire qui refuse de signer
En 2022, Abby décide de vendre l'appartement de Kadoorie Hill. Sauf que Kwong Kau, dont le nom est sur les papiers, refuse de partir, et il refuse aussi de signer les documents dont elle a besoin pour vendre. À partir de là, entre Abby et ses ex-beaux-parents, les relations se dégradent, au point que selon l'accusation, Kwong Kau devient "extrêmement rancunier et en colère".
Une dernière connexion à 14h44
Le 21 février 2023, Abby doit aller chercher sa fille à l'école, et elle n'y arrive jamais, alors ses proches signalent sa disparition. Une partie de son après-midi, les caméras de surveillance l'ont filmée. On y voit Abby monter dans l'un des 2 vans qu'utilise la famille Kwong, et sa dernière activité en ligne date de 14h44. Vers 15h20, les caméras repèrent les 2 vans, garés près d'une maison de village de Lung Mei, sur Ting Kok Road, dans le district de Tai Po, au nord de Hong Kong.
Le rez-de-chaussée de Lung Mei
Le 24 février 2023, les policiers entrent au rez-de-chaussée de la maison de Lung Mei, et ils y découvrent les restes d'Abby Choi. Ils saisissent aussi des outils, dont un marteau et un hachoir à viande électrique, et la police annonce qu'il s'agit d'un meurtre. Sauf qu'il manque une partie du corps, alors les recherches continuent, et le 26 février, les policiers retrouvent d'autres restes.
Parmi eux, il y a la tête d'Abby.
Une odeur de cuisine
À Lung Mei, un voisin se souvient de l'après-midi du 21 février. Il dit avoir entendu une scie électrique, puis vers 20h, avoir senti une forte odeur, comme une odeur de cuisine.
En mars, le test ADN confirme qu'il s'agit bien d'Abby, et selon un rapport médico-légal, les blessures à son crâne correspondent à la forme du marteau. Aux États-Unis, dans l'affaire Lauren Giddings, c'est aussi un corps démembré que les enquêteurs ont retrouvé. L'affaire Abby Choi choque toute l'Asie, et les policiers fouillent aussi une décharge, à Ta Kwu Ling.
Malgré ces fouilles, une partie du corps d'Abby n'a jamais été retrouvée.
Une fuite par la mer
Dès les 24 et 25 février 2023, la police arrête Anthony Kwong, le chauffeur, et son père, Kwong Kau, puis leur mère, Jenny Li Sui-heung, est interpellée à son tour. Alex Kwong, lui, a disparu. On ne le retrouve que le 25 février, quand il est interpellé au moment où il essaie de quitter Hong Kong par la mer, vers Macao.
Le 27 février, Alex, Anthony et Kwong Kau sont inculpés de meurtre, et Jenny Li d'entrave à la justice. Une autre femme, Ng Chi-wing, 47 ans, présentée comme la maîtresse de Kwong Kau, est arrêtée pour avoir aidé à cacher Alex, puis libérée sous caution.
Dans les jours qui suivent, 2 autres personnes sont soupçonnées d'avoir organisé la fuite d'Alex en bateau. Le premier, Henry Lam Shun, travaille pour une société de location de yachts, et il est arrêté. La seconde, Irene Pun Hau-yin, 29 ans, est arrêtée à Shenzhen, en Chine continentale, puis remise à Hong Kong.
Des mensonges à la police
Le 11 mars 2023, devant la maison de Lung Mei, un rituel taoïste est célébré en mémoire d'Abby, et ses funérailles ont lieu le 18 juin 2023. Ensuite, avant même le procès pour meurtre, plusieurs décisions tombent. En juin 2024, Alex Kwong est condamné à plus de 3 ans de prison pour vol et pour s'être soustrait à la justice, dans une affaire qui n'a aucun lien avec la mort d'Abby. Le 27 juin 2025, Henry Lam Shun et Irene Pun Hau-yin sont condamnés à 6 mois de prison chacun pour complot visant à entraver la justice, parce qu'ils avaient accepté de trouver un bateau pour emmener Alex à Macao, et pour le magistrat, ils "devaient avoir compris" qu'il avait commis un crime grave.
Le 28 octobre 2025, c'est au tour de Jenny Li, 65 ans. Elle est condamnée à 18 mois de prison pour entrave à la justice, parce que les 22 et 23 février 2023, au lendemain de la disparition d'Abby, elle a donné de fausses informations à la police et poussé son fils Alex à se cacher.
Un jury de 9 personnes
Le 30 septembre 2026, le procès pour meurtre s'ouvre devant la Haute Cour de Hong Kong, présidée par le juge Brian Keith, avec un jury de 9 personnes. Alex Kwong, 31 ans, son frère Anthony, 35 ans, et leur père, Kwong Kau, 68 ans, sont jugés pour meurtre et pour avoir empêché l'inhumation légale du corps. Tous les 3 plaident non coupable de meurtre, mais Alex et Anthony reconnaissent avoir empêché l'inhumation du corps.
Pour la procureure Charlotte Draycott, les 3 hommes auraient agi selon un plan mûrement réfléchi, et quelques jours avant la disparition d'Abby, ils auraient acheté du matériel qui aurait servi à faire disparaître son corps. Selon l'accusation, Kwong Kau aurait décidé de tuer Abby pour garder l'appartement, et ses fils auraient accepté de l'aider, si bien que chacun aurait "joué un rôle" dans sa mort. Pour le parquet, l'argent est donc "la cause profonde" de tout ce qui est arrivé, comme dans l'affaire Kouri Richins, aux États-Unis. La procureure s'appuie aussi sur les images du 21 février, où l'on voit les 3 hommes porter des masques, et pour elle, s'ils n'ont "pas l'air bouleversés", c'est parce qu'ils savaient déjà ce qui allait arriver.
Abby Choi, en attendant le verdict
Le procès d'Alex Kwong, d'Anthony Kwong et de Kwong Kau est toujours en cours, et il devrait durer au moins jusqu'en décembre 2026. Tant que le jury ne s'est pas prononcé, les 3 hommes sont présumés innocents du meurtre, et à Hong Kong, une condamnation pour meurtre entraîne automatiquement la prison à vie. Pendant ce temps, la mère d'Abby a lancé une action en justice pour empêcher Kwong Kau de vendre l'appartement de Kadoorie Hill.
En octobre, les proches d'Abby passent à la barre. Début octobre, interrogée par l'avocat d'Alex Kwong, Cheung Yin-fa refuse le portrait que la défense fait de son ex-gendre, celui d'un jeune homme soumis à une Abby autoritaire, parce que pour elle, sa fille était douce et cherchait toujours à arranger tout le monde, alors qu'Alex savait flatter les gens pour obtenir ce qu'il voulait. Le 13 octobre, c'est au tour de Chris Tam. Il raconte une dispute, en juin ou en juillet 2022, entre Abby et ses ex-beaux-parents, où selon lui, Kwong Kau l'aurait traitée de "machine à faire des enfants" avant de se jeter sur elle, si bien qu'il a dû s'interposer, et après ce jour-là, Abby lui a interdit de revenir chez elle.
Le 20 octobre, après 3 semaines de procès, c'est l'ancien chauffeur d'Abby, Chin Kei-shun, qui raconte l'année 2022 depuis le volant. D'habitude, Abby a toujours beaucoup de liquide dans son sac, mais entre février et le milieu de l'année 2022, selon lui, elle lui demande d'avancer ses achats, car à Macao, en août 2021, elle et Chris Tam ont contracté une dette de jeu de 5 millions de dollars de Hong Kong. En février 2022, 2 ou 3 hommes rôdent devant la propriété, et Abby se cache dans la voiture. C'est depuis cette voiture qu'il l'entend demander 600 000 dollars de Hong Kong à Anthony Kwong, et quelques jours plus tard, il conduit Anthony dans un centre commercial pour y récupérer une enveloppe. Le lendemain, il dépose Abby devant un autre centre commercial avec la même enveloppe, elle descend voir Kwong Kau, et elle revient sans l'enveloppe.
Le même jour, une vendeuse d'un magasin d'ustensiles de cuisine de Yau Ma Tei, qui fournit surtout des restaurants, témoigne sous anonymat. Le 8 février 2023, vers midi, 13 jours avant la disparition d'Abby, un homme aux cheveux blancs d'environ 1,70 m entre dans sa boutique, et les images de vidéosurveillance montrées au tribunal l'identifient comme Kwong Kau. Il choisit un hachoir à viande, le modèle italien, 2 000 à 3 000 dollars de Hong Kong plus cher que les autres car il hache plus fin, puis une marmite, une planche à découper et une louche, et il paie 8 700 dollars de Hong Kong après remise. Avant de partir, il demande s'il existe une machine qui broie les os, et à 35 000 dollars de Hong Kong, il trouve ça trop cher.
Abby avait 28 ans, et le 21 février 2023, elle devait aller chercher sa fille à l'école.
L'affaire Abby Choi en vidéo ⬇️

À lire aussi :
Sources :
The Standard, ouverture du procès et différends financiers, 30 septembre 2026 : https://www.thestandard.com.hk/news/article/344263/Murder-trial-of-socialite-Abby-Choi-begins-as-prosecution-details-financial-disputes
Malay Mail (AFP), le procès et l’appartement de Kadoorie Hill, 1er octobre 2026 : https://www.malaymail.com/news/world/2026/10/01/abby-choi-murder-trial-opens-in-hong-kong-with-exhusband-and-inlaws-accused-over-hk60m-flat-feud/237207
The Standard, les témoignages au procès, 2 octobre 2026 : https://www.thestandard.com.hk/news/article/344445/Abby-Chois-murder-trial-hacks-up-gruesome-details
The Standard, le témoignage de Cheung Yin-fa, 8 octobre 2026 : https://www.thestandard.com.hk/news/article/344993/Abby-Chois-mother-refutes-defense-claims-that-ex-husband-was-submissive-describing-him-as-a-sweet-talking-flatterer
Asia News Network (The Straits Times), le témoignage de Chris Tam, 16 octobre 2026 : https://asianews.network/?p=308409
The Star (South China Morning Post), le témoignage du chauffeur Chin Kei-shun, 20 octobre 2026 : https://www.thestar.com.my/aseanplus/aseanplus-news/2026/10/20/abby-choi-did-not-have-enough-cash-in-the-year-before-her-death-murder-trial-told
The Star (The Straits Times), le témoignage de la vendeuse et l'achat du 8 février 2023, 21 octobre 2026 : https://www.thestar.com.my/aseanplus/aseanplus-news/2026/10/21/abby-choi-murder-trial-in-hong-kong-former-father-in-law-allegedly-bought-meat-mincer-weeks-before-her-death
The Standard, le hachoir et les ustensiles achetés avant le meurtre, 20 octobre 2026 : https://www.thestandard.com.hk/news/article/345971/Meat-grinder-and-kitchenware-bought-before-Abby-Chois-murder-court-hears
Inquirer (AFP), le plan décrit par l’accusation, octobre 2026 : https://globalnation.inquirer.net/340660/abby-choi-murder-detailed-plan-led-to-hk-models-killing-court-hears
South China Morning Post, condamnation de Henry Lam Shun et Irene Pun, 27 juin 2025 : https://www.scmp.com/news/hong-kong/law-and-crime/article/3316081/duo-jailed-6-months-each-helping-abby-chois-ex-hong-kong-escape-bid
The Standard, condamnation de Jenny Li, 28 octobre 2025 : https://www.thestandard.com.hk/hong-kong-news/article/315319/Former-mother-in-law-of-murdered-socialite-Abby-Choi-jailed-for-18-months-for-obstructing-justice
